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威尼托羅馬街如何重拾名聲 – WWD

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走在羅馬的威尼託大街上,人們會被這條大道的壯麗所迷住,這裡有寬闊的人行道、曾經是豪華酒店的巨大建築、道路兩旁的高大樹木。 它被稱為羅馬的香榭麗舍大街或相當於意大利的第五大道。 這條街因費德里科·費里尼 (Federico Fellini) 的標誌性電影“甜蜜的生活”而一舉成名,該電影使全意大利放縱的生活永垂不朽,由哈利酒吧無盡的開胃酒和最豪華酒店的秘密派對組成。

但在鼎盛時期之後,威尼託大街不幸成為永恆之城衰落的標誌之一,這並不是因為羅馬人忘記了它的浮華和魅力,而是因為它的建築、餐廳和酒吧需要翻新,並以更加國際化的氛圍重新煥發活力。

Via Veneto 落後的原因有很多,直到現在還沒有大型國際酒店集團願意在這條街上投資。 然而,事情正在穩步發生變化,由於今年和明年開設了一系列國際知名餐廳和酒店,威尼託大街似乎準備重生。

費德里科·費里尼 (Federico Fellini) 的電影“甜蜜生活”中的一個場景
Keystone/Eyedea/Everett 系列

領先的酒店業專家、Arsenale Group 的業務發展主管 Angelica Corsini 聲稱,“意大利,尤其是羅馬提供的酒店背後的問題是,我們的國家沒有達到 7% 的大型集團管理的結構,而在歐洲其他地區,這一比例高達 30%。 這 [Italian] 酒店通常由家庭管理,因此他們獲得投資資本的渠道有限,無法對所提供的結構和服務進行現代化改造。”

Corsini 說,另一個讓基金和投資者望而卻步的問題是“非常複雜的官僚程序網絡; 項目的完成存在重大延誤。”

羅馬的德拉密涅瓦酒店

羅馬的德拉密涅瓦酒店
禮貌圖片

Arsenale 是一家意大利公司,由 Paolo Barletta 於 2020 年創立,其主要目標是通過兩個主要部門提升意大利的旅遊業:酒店和度假村。 Corsini 表示,該集團是意大利第一家 Soho House 在羅馬開業的幕後推手,自開業以來,它就引起了“客戶的強烈興趣”,儘管它對這座城市來說是一個全新的概念。 此外,Arsenale 於 2021 年收購了位於羅馬最負盛名的地點之一萬神殿廣場的 Hotel de la Minerve。

羅馬的新 Soho House

羅馬的新 Soho House
禮貌圖片

Hotel de la Minerve 還將供 Barletta 公司領導的東方快車“La Dolce Vita”項目的客人使用。 該列車是Arsenale、雅高集團和Trenitalia 之間的合作夥伴關係,使該集團能夠開發一種豪華列車,在意大利14 個地區提供五星級服務。

東方快車的渲染圖

東方快車“甜蜜生活”列車餐廳效果圖

“我們在羅馬進行了大量投資,”Corsini 聲稱。 “我們的戰略旨在增強偉大城市羅馬最獨特的資產。 為了彌補我們的快速增長,我們宣布與美國基金 Oak Tree 建立合作夥伴關係。”

2 月,意大利企業家 Flavio Briatore 在威尼託大街開設了他的 Crazy Pizza 餐廳。

羅馬威尼託大街的瘋狂比薩餐廳

羅馬威尼託大街的瘋狂比薩餐廳
禮貌圖片

Crazy Pizza 是由 Briatore 於 1988 年創立的 Majestas 豪華餐飲和娛樂集團的一部分,於 2019 年在倫敦的馬里波恩開業,餐廳非常受歡迎,以至於在馬路對面的倫敦騎士橋 (Knightsbridge) 的其他單位也紛紛效仿。去年夏天,卡羅、切爾沃港、利雅得以及最近的米蘭。

“對於我們進入意大利,尤其是羅馬,我們想傳達一個強烈的信息,選擇一個標誌性的地點,威尼託大街,希望能夠為其當之無愧的重生做出貢獻,”布里亞托雷說。 “Crazy Pizza 擺脫了比薩店的傳統概念。 這是對世界上最受歡迎和最受歡迎的食物的別緻重新詮釋。”

位於羅馬威尼託大街的瘋狂比薩餐廳

位於羅馬威尼託大街的瘋狂比薩餐廳
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雖然 Crazy Pizza Rome 最初只提供晚餐服務,但由於 4 月份的需求量很大,該集團決定將營業時間延長至午餐時間。 室外露台最多可容納 42 位客人,室內有 62 個座位。

這位意大利企業家的下一個目標是位於巴貝里尼廣場貝爾尼尼酒店頂層的威尼託大街上的 Twiga 餐廳和俱樂部。 Briatore 說,它將把美味的意大利美食與音樂、舞蹈和俱樂部般的氛圍結合起來。 該機構已經成為豪華度假勝地 Forte dei Marmi 以及倫敦和蒙特卡洛的主要景點。

羅馬 Twiga 餐廳和俱樂部的獨家渲染圖,Piazza Barberini

羅馬 Twiga 餐廳和俱樂部的獨家渲染圖,Piazza Barberini
禮貌圖片

Twiga Roma 仍在建設中,預計將於 9 月開放,內部有 40 個座位和一個可容納 120 個座位的露台。

今年夏天還計劃開設其他新店,包括位於歷史悠久的威尼託大道大酒店大樓內的 Nobu 酒店和餐廳。 2023 年,瑰麗酒店將抵達首都,位於皮埃蒙特大街的文華東方酒店也將抵達首都,距離威尼託大街僅 5 分鐘步行路程。

豪華和國際酒店集團正在將這座城市豐富的藝術和歷史遺產融入他們的項目中。 例如,去年秋天在威尼託大街步行兩分鐘的利古里亞大街開業的 W 羅馬酒店於 4 月開設了露台。 由美國跨國集團萬豪擁有,這是在意大利開設的第一家 W 酒店。

W Roma 的屋頂

羅馬 W 酒店的屋頂
禮貌圖片

得益於 Meyer Davis Studio 的專業技術,酒店保留了經典的羅馬特色,例如以 17 世紀 Francesco Borromini 的建築風格為靈感的庭院,以長凳和噴泉裝飾; 套房參考了羅馬,露台提供了獨特的城市景觀。

羅馬 W 酒店的庭院

羅馬 W 酒店的庭院
禮貌圖片/阿隆索·德·塞拉達

W Rome 佔據兩座相鄰的 19 世紀建築,擁有 147 間客房和 15 間套房。 萬豪國際集團歐洲、中東和非洲副總裁 Candice Cruz 表示:“羅馬 W 酒店將為國際旅客和當地居民帶來令人難忘的美食體驗和靈感源自這座城市的歷史和文化的精緻設計。”

Via Veneto 的重生意味著羅馬有望看到願意花費更多但需要獨特體驗的遊客數量快速增長。 此外,2025 年羅馬將迎來下一個禧年,這座城市已進入競爭,成為 2030 年下一屆世博會的舉辦地。

正因為如此,Arsenale 的業務發展負責人 Corsini 表示,“至關重要的是要利用這一歷史時刻,加強和調整獨特的結構,並為意大利旅遊活動的恢復做好準備。”

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