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研究指出生活方式因素在阿爾茨海默病風險和差異中的作用

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Newswise — 馬里蘭州羅克維爾(2022 年 6 月 14 日) — 隨著美國阿爾茨海默病和其他形式癡呆症的發病率持續上升,新的證據表明,飲食、運動和睡眠等生活方式因素在降低患癡呆症的風險方面發揮著重要作用。 研究人員說,兩項新研究提供了對可能導致非白人和低收入美國人群癡呆症負擔不成比例的因素的特別見解。

“我們的研究結果支持健康的生活方式在美國老年人中預防阿爾茨海默病和相關癡呆症方面的有益作用,包括那些社會經濟狀況不佳和癡呆症高風險的人,”該大學流行病學部助理教授於丹霞博士說。該研究的主要作者范德比爾特大學醫學中心。 “我們應該認識到,對於面臨系統性和結構性不利因素的人來說,保持健康的生活方式或改變生活方式是一項挑戰。 制定公共衛生戰略以使所有人,尤其是弱勢群體都能改變生活方式,這一點至關重要。”

Yu 和她的團隊將在 6 月 14 日至 16 日舉行的美國營養學會旗艦年會 NUTRITION 2022 LIVE ONLINE 上在線展示兩項研究的結果。 該研究於 2022 年 6 月 13 日在線發表於 神經病學®美國神經病學學會的醫學雜誌。

該研究來自南方社區隊列研究,這是一項於 2001 年發起的長期研究,旨在調查各種疾病和健康差異的根本原因。 從美國東南部的社區衛生中心招募了大約 85,000 名參與者,三分之二的參與者是黑人,這使得該研究成為美國所有大型研究隊列中非裔美國人代表性最高的研究。 研究人員使用醫療保險索賠數據來跟踪 65 歲以上參與者的阿爾茨海默病診斷情況。

在第一項研究中,研究人員從 17,209 名老年研究參與者中提取了數據,其中 1,694 人在中位隨訪 4 年期間被診斷出患有阿爾茨海默氏症或相關癡呆症。 他們評估了五個生活方式因素——吸煙、飲酒、休閒體育活動、睡眠時間和飲食質量——無論是單獨的還是綜合的。 結果表明,健康的選擇(不吸煙、大量休閒運動、低至中度飲酒、充足的睡眠和高質量的飲食)與阿爾茨海默病和相關癡呆症的風險降低 11-25% 相關. 綜合起來,這五個生活方式因素的綜合評分與最高四分位數和最低四分位數的風險降低 36% 相關。 這些關聯與參與者的年齡、性別、種族、教育、收入和潛在的慢性疾病無關。

在第二項研究中,研究人員從 14,500 名老年研究參與者中提取了數據,其中 1,402 人患有阿爾茨海默氏症或相關癡呆症。 在這一組中,他們使用經過驗證的食物頻率問捲和多酚數據庫分析了四種主要膳食多酚類的攝入量——類黃酮、酚酸、芪和木脂素——及其亞類。 多酚是茶、紅酒、巧克力、漿果和其他食物中常見的一大類化合物,與多種健康益處有關。 在這項研究中,研究人員發現不同種族的多酚攝入量存在顯著差異,白人參與者每天攝入的總多酚量中位數約為黑人參與者的兩倍。 總體而言,兩個種族的總膳食多酚攝入量與阿爾茨海默病和相關癡呆症的發病率之間沒有顯著關聯; 然而,某些類黃酮與黑人參與者的風險降低有關,但與白人參與者無關。 研究結果顯示,喝茶量最高的四分之一的黑人參與者的阿爾茨海默氏症發病率比喝茶量最低的四分之一的黑人參與者低 28%。

雖然這兩項研究都是觀察性的,並未評估關聯背後的機制,但研究人員表示,健康的生活方式,包括健康飲食,可能通過改善葡萄糖和脂質代謝、減少炎症和心理壓力來幫助保護大腦健康。 於說,需要更多的研究來進一步闡明生活方式因素與不同人群中阿爾茨海默病之間的關係。

“美國黑人和社會經濟地位低的人受到這種疾病的影響不成比例,但在流行病學研究中的代表性不足,”於說。 “在不同種族和民族的低收入人群中確定預防阿爾茨海默病和相關癡呆症的可改變因素是一個關鍵的公共衛生問題。”

於和她的團隊 將於 6 月 14 日星期二中午開始,在 NUTRITION 2022 在線營養與認知衰退和阿爾茨海默病會議期間按需展示這項研究(介紹細節和摘要) 和飲食、生活方式、心臟代謝和神經退行性疾​​病會議 (介紹細節和摘要)。

關於 NUTRITION 2022 在線直播

NUTRITION 2022 LIVE ONLINE 是新的全年體驗的一部分,該體驗以 2022 年 6 月 14 日至 16 日幾乎舉行的 ASN 旗艦年會為特色,以及全年提供的學習和交流機會。 在線年會是一個動態的虛擬活動,展示了新的研究成果和關於食品和營養的及時討論。 科學研討會探討熱門話題,包括臨床和轉化營養、食品科學和系統、全球和公共衛生、人口科學以及細胞和生理營養與代謝。 https://nutrition.org/nutrition-2022/#NutritionLiveOnline

關於美國營養學會 (ASN)

ASN 是全球營養研究科學家和臨床醫生的卓越專業組織。 該協會成立於 1928 年,匯集了頂尖的營養研究人員、醫學從業者、政策制定者和行業領袖,以推進我們的營養知識和應用。 ASN 出版四本同行評審期刊,並提供教育和專業發展機會,以推進營養研究、實踐和教育。 http://www.nutrition.org/

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