Advertisement

Tips voor Lekkere Gezonde Sappen – Keuken

Advertisement

Snelle en effectieve tips voor het correct combineren van uw sapingrediënten voor heerlijk smakende groene sappen en de beste gezondheidseffecten.

HOE DE GROEN SAP COMBINATIE KAART TE GEBRUIKEN?

Laten we proberen de combinatie van sappen in een paar foto’s te vereenvoudigen. Dit zijn recepten op basis van fruit en groenten die favoriet zijn winnende combinaties op het gebied van smaak en gezondheidsvoordelen.

Groenten en fruit zijn plantaardig voedsel. In principe kan plantaardig voedsel met elkaar vermengen, behalve dat de textuur van het sap anders kan zijn, waardoor het sap niet lekker kan smaken, wat we in dit artikel hebben geprobeerd te verhelpen.

Als ze niet gekookt zijn, bevatten plantaardig voedsel allemaal dezelfde basisvoedingsstoffen: enzymen, vitamines, mineralen, bioflavonoïden, fytonutriënten… Het is dus alleen maar natuurlijk om ze te mengen. In feite is het mengen ervan een geweldige booster omdat ze in synergie werken!

Als u nog vragen heeft over de gezondheidsvoordelen van sap, Lees dit. Als u nieuw bent met fruit- en groentesap, lees dan eerst de pagina. Gezondheidssap: een beginnershandleiding.

Deze tabel is slechts een basisgids om te beginnen met het maken van heerlijk smakend groen sap. Als je eenmaal een van deze combinaties hebt geprobeerd, heb je meer vertrouwen om zelf te experimenteren. De combinaties zijn eindeloos. Later kunt u zich wenden tot andere ingrediënten. Er is geen vaste regel over wat je in je sappen kunt doen.

Alle onderstaande metingen maken een enkele portie van ongeveer 400-600 ml mogelijk met behulp van een sapcentrifuge. Met een blender kun je de dosering iets verlagen. Pas de verhoudingen aan volgens de gewenste hoeveelheid. De formule kan worden samengevat als:

Sapbasis + hoofdingrediënten + optionele ingrediënten
= Gezonde sappen met een lekkere smaak

De hieronder voorgestelde groenten moeten worden geperst en niet gekookt. Voor meer informatie over de gezondheidsvoordelen van elke groente en fruit, klik op hun link (wees even geduld).

EEN BASIS MAKEN VOOR JE GROEN SAP

Kies eerst met welke BASE je wilt beginnen (A, B of C). Groene sappen betekenen niet per se dat je ALLEEN groene groenten moet gebruiken. Je kunt ook andere kleurrijke groenten en fruit gebruiken, maar dan in kleinere hoeveelheden. Hier zijn enkele suggesties:

1 wortel + 1 tot 2 groene appels

Deze twee ingrediënten mengen heel goed met bijna alles. Zelfs met de greens voegen ze een mooie zoetheid toe zonder overweldigend te zijn. Heel gemakkelijk met hen voor beginners om groen te worden.

2 groene appels + ¼ of ½ limoen (met schil)

Deze basis is geweldig als je gewoon groene sappen wilt maken zonder de zoete wortelen.

1 kleine komkommer + 4 tot 6 bleekselderijribben

Deze combinatie alleen al is voedzaam en levert voldoende elektrolyten en natrium aan je sap. Ideaal voor sporters of als je veel sport.


VOEG BELANGRIJKE INGREDINTEN TOE AAN JE GROEN SAP

Kies een van de bovenstaande twee als basis en meng deze met een van de volgende voor het perfecte groene sap:

8-10 boerenkoolbladeren en 6-8 bleekselderijribben

¼ koolkop en 6 ribben bleekselderij

¼ kool en 4-5 stengels broccoli

spruitjes peper
spruitjes Peper

6-8 spruitjes, 2 rode/gele paprika’s en ½ of ¼ citroen

6-8 groene blaadjes groene kool en 1 handvol spinazie met ½ citroen

½ grote of 1 kleine bittere kalebas en 1/8 van een kleine pompoen

2-3 Romaine-kroppen en 10-12 asperges

1 middelgrote jicama en 1 stuk lotuswortel (~15 cm)

Handvol spinazie, 2 rode/gele paprika’s en ¼ citroen

2-3 Romaine bladeren en ½ bloemkoolkraag

2-3 middelgrote bieten en ½ citroen

1 grapefruit en 1 tot 2 tomaten.
(Geen green juice maar geschikt voor diabetici)

Elke bodem met 2 zoete aardappelen en 2 wortelen

1 kleine venkelknol en 2 groene appels


Begrijp je het principe? Veel plezier met het toevoegen van optionele ingrediënten, hieronder…

VOEG OPTIONELE INGREDINTEN TOE AAN JE GROEN SAP

Neem dus basis A of B of C, + een van de hoofdingrediënten (2 ingrediënten) hierboven. Om het nog interessanter te maken, + een van deze optionele items hieronder om de smaak aan te vullen, als ze nog niet in je recept staan. Deze items zijn behoorlijk sterk en soms zelfs scherp, dus gebruik ze met mate of laat ze weg als je de geur of smaak niet lekker vindt.

Een van de eigenschappen van deze voedingsmiddelen is om je darmflora in balans te brengen. Om schadelijke bacteriën te verminderen en de populatie van nuttige bacteriën te vergroten.

koriander Koriander : 1 klein handje

knoflook Knoflook : 1 tot 2 gekneusde kruidnagels

GemberGember : 1 stuk van ongeveer 2 cm

PreiPrei : 1 stuk van ongeveer 2 cm

UiUi : 1 kleine ui

Sommige mensen voegen andere dingen toe aan hun sap, je kunt het proberen: muntblaadjes, basilicumblaadjes, limoen, paardenbloem, een snufje cayennepeper, kaneel, chiazaad, enz. Je wordt alleen beperkt door je verbeeldingskracht.

Dus daar heb je het, een eindeloze lijst met recepten voor groene sap die je kunt maken door ze te matchen. Experimenteer met de verhoudingen volgens uw smaak. Houd het simpel en goed.

Veel plezier !!!

Advertisement
Hurry Up!

Leave a Reply

Your email address will not be published.